本日の血糖値 [血糖値]
朝前:129
夕前:113
夕後:156
【食事】
朝食
目玉焼き
ハム2枚
野菜サラダ
豆乳ココア
ヨーグルト(グレープフルーツ4切)
昼食
ハンバーグ
大豆煮
夕食
マーボー豆腐
鮭の塩焼き
野菜炒め
オクラ納豆
なめこの味噌汁
【運動】
朝:ウォーキング25分
本日の血糖値 [血糖値]
【血糖値】
朝前:129
夕前:113
夕後:156
【食事】
朝食
目玉焼き
ハム2枚
ブロッコリー炒め
野菜サラダ
ソイラテ
クリームチーズ1P
昼食
ハンバーグ
大豆と野菜煮
間食
チョコ 1粒
パイナップル 1切
夕食
エビの塩焼き
もやしとニラとしいたけの炒め物
野菜サラダ
オクラ納豆
アボカド
【運動】
朝:ウォーキング 25分
本日の血糖値 [血糖値]
お弁当ハンバーグに挑戦 [料理]
材料
合い挽き:300g
木綿豆腐:200g
大豆粉:大さじ1
たまねぎ:1個
卵:1個
トマトソース
ホイールトマト:1缶
玉ねぎ:1/2個
人参:1/3本
セロリ:1/2本
糖質制限で作るのが目的なので小麦粉、砂糖などは使用しません
お弁当用なのでトマトソースにはにんにくをいれてません
オリーブオイルに細かく切った玉ねぎ、人参、セロリを炒めて
玉ねぎが透明になってきたらホールトマトを入れて最初は強火で
あとは中火で煮詰めておしまいです
ハンバーグは、糖尿病ですのでパン粉は使用しません
代わりに木綿豆腐を使用しました
ただ、水を切らないといけないので時間がかかります
バターでみじん切りした玉ねぎを炒めて透明になってきたら
バットにいれてあら熱をとります
ボールに合い挽きと水切りした木綿豆腐、玉ねぎ、卵、大豆粉、塩、胡椒
を入れて粘りが出るまでよくこねます
全部で12個できました
フライパンにオリーブオイルを引いて焼き色がついたら裏返して焼きます
中まで火が通るようにフライパンにお湯をいれて蓋をして蒸し焼きにします
で、おしまい
お弁当用につくりましたので焼いた後はあら熱をとってから
タッパにつめて冷凍保存です
肝心の味ですが、豆腐を入れすぎましたね
豆腐の味が強くでてしまいました
まだまだ改良の余地はありそうです
本日の血糖値 [血糖値]
本日の血糖値
朝前:135
夕後:127
本日の食事
朝食
オムレツ
キャベツとベーコン炒め
野菜サラダ
ソイ・ラテ
クリームチーズ1P
昼食
ハンバーグ
野菜サラダ
夕食
お寿司2貫
アジの刺身
鰹のたたき
野菜サラダ
わかめ味噌汁
本日の運動
朝:エアバイク20分
昼:エアバイク20分
夜:エアバイク30分
マーメイドステークス 見解 [競馬予想]
6月20日 10R 第15回 マーメイドステークス(GIII)
阪神 芝右 2000m
◎テイエムオーロラ
◯ニシノブルームン
▲マイネレーツェル
京都、中山、阪神、福島ときて今年前半最後の牝馬限定重賞です
京都牝馬:ヒカルアラマンサス
中山牝馬:ニシノブルームン
阪神牝馬:アイアムカミノマゴ
福島牝馬:レジネッタ
とりあえず1番人気、高ハンデの馬は信頼できないと思ってます
血統的にはスタミナ血統が過去の成績からわかるように狙っていきたいと思います
そこで過去3年間の阪神芝2000mの種牡馬の成績をしらべてみました
上位5頭は、ダンスインザダーク、スペシャルウィーク、ステイゴールド、オペラハウス、ジャングルポケットでした
やはりスタミナ系の種牡馬が多かったです
前走の成績では、条件戦や1800m以上などがあります
あとは、ソリッドプラチナムのように同じ馬がよく走るように思います
ただ、日曜日の馬場状態はどうなんでしょうね
本日の血糖値 [血糖値]
朝前:130
夕前:91
夕後(2時間後):106
本日の食事
朝食
目玉焼き
ハム2枚
野菜サラダ
ヨーグルト(グレープフルーツ入)
クリームチーズ1P
ソイ・ラテ
昼食
のり弁(十八穀米)
チキンのトマト煮
夕食
ゴーヤチャンプルー
野菜サラダ(アボカド、エビ、きぬさや、その他いろいろ)
なめこの味噌汁
本日の運動
朝:会社までウォーキング25分
夜:エアバイク 20分
本日の血糖値 [血糖値]
本日の血糖値
朝前:135
夕前:94
本日の食事
朝食
目玉焼き
ハム2枚
ポテト
ヨーグルト(キュウイ半分入)
ソイ・ラテ
昼食
のり弁(十八穀米) 180g
チキンのトマト煮
夕食
豆腐ステーキ
野菜サラダ(さやえんどう、きゅうり、鳥の胸肉)
キャベツとベーコンのコンソメスープ
本日の運動
朝:ウォーキング 25分
夜:エアバイク 20分
糖尿病との出会い [はじめに]
糖尿病と診断されたのが2009年6月の事です
その時のA1Cは11.1でした
病院へ行こうと思ったのは体重の減少と脚がつるようになったからです
当時73kgあったのですが2ヶ月間で10kg程減ってしまいました
そして、病院へ行って糖尿病と診断されました。
最新のA1Cは7.5です
一時は5.9まで下がっていたのですが昨年の6月から7.7を最高に7以下に下がらなくなってしまいました
そのため、現在は1日2回グルファスト10mgを処方されています
今回の検査では6.5ぐらいまで下がっていると思っていたのが結果が7.5だったので正直かなりショックでした
次回の検査は2ヶ月後です
次回こそはとりあえずの目標の6.5まで下げたいです
そう、このブログはそのために生まれたのです
どうか、次回の検査でよい結果がでますように